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自考營(yíng)養(yǎng)、食品與健康（�？疲⿲I(yè)
| 自考營(yíng)養(yǎng)、食品與健康（�？疲⿲I(yè)【返回自考專業(yè)頁(yè)面】 | |||
| 專業(yè)代碼： | A081310 | 專業(yè)名稱： | 營(yíng)養(yǎng)、食品與健康（�？疲� |
| 主考學(xué)校： | 南方醫(yī)科大學(xué) | 開考方式： | 面向社會(huì) |
| 報(bào)考范圍： | 全省 | ||
| 課程設(shè)置：必考課12門56學(xué)分；選考課6門32學(xué)分。
說明：1、101至104選考課要求至少獲得12學(xué)分。 2、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、護(hù)理學(xué)或其他醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)的中專或?qū)？飘厴I(yè)生報(bào)考本專業(yè)可不考醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)總論（含實(shí)踐）、基礎(chǔ)化學(xué)（含實(shí)踐）、生物化學(xué)（四）（含實(shí)踐）三門課程，但須選考101至106課程。 3.《計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)》課程和《計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（實(shí)踐）》課程不安排考試，考生可憑全國(guó)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試一級(jí)以上（含一級(jí)）合格證書申請(qǐng)免考。 |
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| 類型序號(hào) | 課程代號(hào) | 課程名稱 | 學(xué)分 | 類型 | 考試方式 |
| 001 | 03706 | 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) | 2 | 必考 | 筆試 |
| 002 | 03707 | 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想概論 | 4 | 必考 | 筆試 |
| 003 | 04729 | 大學(xué)語(yǔ)文 | 4 | 必考 | 筆試 |
| 004 | 00018 | 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) | 2 | 必考 | 筆試 |
| 004 | 00019 | 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（實(shí)踐） | 2 | 必考 | 實(shí)踐考核 |
| 005 | 05735 | 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)總論 | 6 | 必考 | 筆試 |
| 005 | 05736 | 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)總論（實(shí)踐） | 2 | 必考 | 實(shí)踐考核 |
| 006 | 05737 | 基礎(chǔ)化學(xué) | 5 | 必考 | 筆試 |
| 006 | 05738 | 基礎(chǔ)化學(xué)（實(shí)踐） | 1 | 必考 | 實(shí)踐考核 |
| 007 | 05739 | 生物化學(xué)（四） | 4 | 必考 | 筆試 |
| 007 | 05740 | 生物化學(xué)（四）（實(shí)踐） | 2 | 必考 | 實(shí)踐考核 |
| 008 | 05741 | 微生物與食品微生物 | 3 | 必考 | 筆試 |
| 008 | 05742 | 微生物與食品微生物（實(shí)踐） | 1 | 必考 | 實(shí)踐考核 |
| 009 | 05743 | 基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué) | 4 | 必考 | 筆試 |
| 010 | 05744 | 食品加工與保藏（專） | 4 | 必考 | 筆試 |
| 011 | 05745 | 人體營(yíng)養(yǎng) | 6 | 必考 | 筆試 |
| 012 | 05746 | 食品衛(wèi)生學(xué) | 4 | 必考 | 實(shí)踐考核 |
| 101 | 05747 | 臨床醫(yī)學(xué)總論 | 6 | 選考 | 筆試 |
| 102 | 05748 | 疾病的營(yíng)養(yǎng)防治 | 8 | 選考 | 筆試 |
| 103 | 05749 | 中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ) | 4 | 選考 | 筆試 |
| 104 | 05750 | 食品衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督 | 4 | 選考 | 筆試 |
| 105 | 05751 | 烹飪與膳食管理基礎(chǔ) | 4 | 選考 | 筆試 |
| 105 | 05752 | 烹飪與膳食管理基礎(chǔ)（實(shí)踐） | 2 | 選考 | 實(shí)踐考核 |
| 106 | 00988 | 食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) | 4 | 選考 | 筆試 |
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